З моменту запровадження Британського реєстру стандартів органічних харчових продуктів на початку 1980-х років і прийняття Органічних правил ЄС, Стандарти органічних харчових продуктів у Великобританії та материковій Європі були підкріплені жорстким законодавством, яке забезпечує довіру до органічного виробництва.
Органічне маркування Для складних харчових продуктів, які мають бути позначені як органічні, щонайменше 95% інгредієнтів має походити з органічних рослин або тварин.
На першому місці буде м’ясо (якщо ви його їсте). Хоча органічне м’ясо може бути дорогим, ви можете бути впевнені, що не будете їсти м’ясо, яке було наповнене антибіотиками, гормонами росту або побічними продуктами, що може збільшити ризик захворювань, таких як BSE.
Близько 90% сертифікованих органічних фермерів Soil Association не використовують пестицидів взагалі. Натомість ми використовуємо природні екологічні явища на нашу користь; наприклад, заохочуючи хижих комах, які поїдають попелицю з наших культур.
Органічна їжа сертифікована – незалежна гарантія Уся органічна їжа, що продається в ЄС, має бути сертифікована зареєстрованими органами сертифікації. Soil Association Certification Limited є найбільшим і найстарішим органом з сертифікації органічної продукції Великобританії, який ліцензує понад 70% органічних продуктів харчування, що продаються тут.
Сіккім Сіккім вирішив піти органічним шляхом у 2003-04 роках. До 2015 року вона оголосила себе 100% органічною державою, заборонивши всі хімічні добавки.
