Хто навчив Гордона Рамзі бути шеф-кухарем?

Отримавши професійний диплом з готельного менеджменту в Технічному коледжі Північного Оксона в 1987 році, він переїхав до Лондона і почав відточувати свої кулінарні навички під керівництвом шеф-кухаря. Марко П'єр Уайт у ресторані Harvey's під керівництвом шеф-кухаря Альберта Ру в La Gavroche. 17 червня 2024 р.

Марко П'єр Уайт (народився 11 грудня 1961) — британський шеф-кухар, ресторатор і телеведуча. У 1995 році він став першим британським шеф-кухарем, який отримав три зірки Мішлена. Він навчав кухарів, зокрема Маріо Баталі, Шеннон Беннетт, Гордон Рамзі, Кертіс Стоун, Філ Говард і Стівен Террі.

Всупереч поширеній думці про Рамзі як про кухаря-самоучку, він отримав офіційну кулінарну підготовку. Його кар’єра почалася з суворого навчання під керівництвом відомих кухарів, таких як Марко П’єр Вайт у Лондоні, а також він працював у La Gavroche під керівництвом Альбера Ру та Мішеля Ру.

Шотландець за походженням, британський шеф-кухар Гордон Рамзі виховувався в Стретфорді-на-Ейвоні, Англія, і спочатку мріяв стати професійним футболістом. Однак, коли травма передчасно поклала край будь-яким надіям на перспективну кар'єру на полі, Рамзі повернувся до коледж, щоб закінчити курс готельного менеджменту.

Знайомство Жоель Робюшон – шеф-кухар з найбільшою кількістю зірок Мішлен. Він займає перше місце серед 10 найкращих шеф-кухарів світу, що робить його найкращим шеф-кухарем у світі за рейтингом зірок Мішлен.

Ось деякі факти про нього Марко став наймолодшим кухарем, який отримав три зірки Мішлен. Крім того, він був першим британським шеф-кухарем, який отримав бажану та престижну нагороду. І останнє, але я також