
Що не можна зберігати в морозильній камері?
Короткий перелік продуктів, які не варто зберігати в морозильній камері
- Листя салату …
- Молоко, сметана, йогурт …
- Кава мелена та в зернах …
- Сира картопля …
- Соуси …
- Розморожене м'ясо та риба …
- Газовані напої в алюмінієвих та скляних банках …
- Деякі свіжі фрукти та овочі
Скільки може зберігатись мясо в морозильній камері?
Великі шматки свинини, яловичини чи баранини можна зберігати у морозилці від півроку до року. Невеликі шматки м'яса рекомендується зберігати менше – близько 4-6 місяців. Термічно оброблене заморожене м'ясо збереже свої властивості протягом 2-4 місяців.
Як зберігати яйця в морозильній камері?
Щоб заморозити яйця, розбийте їх у миску й акуратно збийте, поки білки та жовтки просто не з'єднаються. Перелийте збиті яйця в порожній лоток для кубиків льоду. Заморозьте. Потім викладіть кубики в пакет на блискавці та зберігайте в морозильній камері.
Що можна заморозити в морозилці?
Що можна заморозити?
- Готове м'ясо та птицю⠀
- Тефтелі і котлети⠀
- Пельмені і вареники⠀
- Фаршировані перці і голубці⠀
- Млинці (з начинкою і без), оладки, сирники, пиріжки⠀
- Рибу⠀
- Заготовки для супу і борщу⠀
- Плов (плов слід заморожувати тільки свіжоприготованим і охолодженим до кімнатної температури.