Ми рекомендуємо просушіть бульби жоржин протягом декількох тижнів, перш ніж прибрати їх на зиму. Це допомагає їх вилікувати і запобігти гниттю під час зберігання. Перемістіть їх у місце – у приміщенні чи на вулиці – де температура не опускається нижче нуля, має хорошу циркуляцію повітря та потрапляє непряме сонячне світло.
Як тільки листя жоржин почне відмирати, викопайте навколо грудки та підніміть бульби вилами, дуже обережно, щоб не пошкодити їх шипами вил. Струсіть стільки землі, скільки зможете.
Після того, як ви викопали бульби жоржин (більше інформації про те, як це зробити ТУТ), ми рекомендуємо НЕ мити і не видаляти грудки бульб. Деякі садівники і садівники миють бульби перед тим, як зберігати їх на зиму, і ми знаємо, що різні речі працюють для різних людей.
Зріжте всю рослину до 4-6 дюймів. Тримайте жоржини в горщику протягом зими. Зберігайте горщик у прохолодному, сухому, темному місці, яке не замерзає. Не поливайте, просто дайте йому залишитися сухим.
Якщо волога виходить, бульби мають властивість зморщуватися. Більшість виробників, здається, використовують вермикуліт у пластикових пакетах для зберігання висушених бульб один-два дні. Грубий вермикуліт працює краще, ніж тонкий садовий вермикуліт.
Коротше кажучи, коли ви дивитесь на жоржини, які здаються засохлими, це не означає, що вони не будуть життєздатними. На дотик до бульби можна визначити, чи є всередині ще волога якщо вони не висохли, вони будуть добре.
