Обидва виготовлені з шампанського або ігристого вина та лише з одним іншим інгредієнтом — апельсиновий сік в мімози, а персикове пюре в Белліні. Незважаючи на те, що приготувати два дуже прості коктейлі, їхній шлях до того, щоб стати улюбленим напоєм під час сніданку, — це два різні шляхи.30 червня 2022 р.
Інгредієнти Белліні — і завжди були лише два: білих персиків і просекко. Щоб приготувати власний оригінальний і смачний напій Bellini, просто нічого більше не потрібно.
Белліні та мімоза починаються з бази шампанського або білого ігристого вина, за Harry & David. Лінія розмежування між ними проводиться, коли ви додаєте інший інгредієнт до цих двох частин коктейлю. У мімози бульбашки заправлені апельсиновим соком, а в белліні вони поєднані з персиковим пюре.
Легенда свідчить, що характерний відтінок заходу напою нагадав бармену вражаючі хроматичні картини венеціанського художника XV століття Джовані Белліні, звідси і назва. Завдяки міжнародним постійним клієнтам Cipriani інформація про освіжаючий напій швидко поширилася в Нью-Йорку, Парижі та за їх межами.
Мімоза — це різновид рослини, яка може мати чудові жовті квіти, наприклад, сріблястий плетінь. Колір напою з мімози, зазвичай виготовленого з рівних частин апельсинового соку та шампанського (або інших ігристих вин), вважається схожим на колір рослини, звідси і назва.
Белліні. Bellinis — це вишуканий спосіб напитися під час пізнього сніданку. Це трохи стильніше, ніж його розпусна подруга, мімоза, але вона все одно вміє добре проводити час.
