Напій знову став популярним як символ навігаційного конфлікту. Організації по всій Малайзії, такі як школи, некомерційні та урядові організації, як загальний напій серед різних культурних груп, проводять "сеанси Teh tarik", під час яких учасники виявляють спільну мову та сприймають різноманітність.
Назва цього напою походить від унікального процесу його «витягування», коли чай розливають туди-сюди між контейнерами з витягнутими руками. Цей спосіб не тільки злегка охолоджує чай для освіжаючого смаку, але також створює піну, яка покращує загальне враження.
Поки його солодкий, землистий Смак є достатньою причиною популярності тарика, його культурне значення є набагато глибшим, а напій, по суті, є метафорою сильного почуття толерантності та різноманітності країни.
Чашка індійського чаю заварюється з чорним чаєм, спеціями та молоком і не тягнеться, а тарік готується зі згущеним молоком.. Процес витягування допомагає охолодити чай і водночас дає вам трохи піни та приємне поєднання смаків молока та чаю, дуже схоже на культовий каракчай ОАЕ.
ЧАЙ: Терміни, що використовуються для кави, також можна використовувати для чаю 3) Teh-C-kosong = Чай з молоком і без цукру. 4) Teh-O = Чай з цукром. 5) Teh-O-kosong = Чай без молока та цукру. 6) Тех тарік = Чай зі згущеним молоком, який перемішують між двома чашками.
Суміш кілька разів переливають вперед і назад між двома посудинами з висоти, надаючи їй густу піну. Цей процес охолоджує чай до оптимальної температури для пиття, ретельно змішує чай зі згущеним молоком і покращує його смак.
