Цукіні зазвичай темно-зеленого кольору, тоді як баклажани темно-фіолетового кольору. Кабачки і баклажани ростуть на кущистих прямостоячих рослинах з густим листям. Як і інші представники сімейства кабачків, кабачки мають лозову природу та великі жовті квіти. Його блискуче листя велике, зубчасте та дуже глибоко порізане. 4 жовтня 2023 р.
Хоча вони явно не пов’язані біологічно, кабачки та баклажани часто асоціюються. Багато англомовних пов’язують їх через різні назви, які використовують американці, які називають кабачки їх італійським спорідненим, zuchinni, і кажуть «баклажан» замість aubergine.
Кабачок або цукіні Сполучені Штати успадкували італійську назву, і обидва терміни стосуються літній кабачок. Зауважте, що слово «сктисон» у Британії означає фруктовий напій, а зріла версія плоду кабачка стає кабачком.
кабачок, цукіно. Наріжте кабачки і обсмажте їх на невеликій кількості оливкової олії. (Переклад courgette з Англо-італійського словника PASSWORD © 2014 K Dictionaries Ltd)
Кабачки і цукіні – це, по суті, одне і те ж, просто в деяких країнах вони мають іншу назву. Цукіні походить від італійського слова «цукіно», що означає «крихітний кабачок» або «нерозвинений кістковий мозок». Тим часом courgette означає те ж саме, але французькою мовою.
У шикарній частині їх називають cumbercues. Родина знаменитого актора Бенедикта Камбербетча була її першовиробником. Перший лот називався партією Кумбера, звідси і прізвище. На півночі їх називають джорді та скаузери зелені фалоімітатори.
