Мастильний канал – це канал, який виводить насичені жиром легкозаймисті випари з комерційного кухонного обладнання, такого як плити, фритюрниці та воки, назовні будівлі або мобільного причепа для приготування їжі. Жиропроводи є частиною системи пасивного протипожежного захисту будівлі.
Системи, які обслуговують операції приготування їжі у великих обсягах, слід чистити щоквартально, а системи, які обслуговують операції приготування їжі середніх обсягів, слід очищати двічі на рік. Очікуйте, що повне очищення кухонної витяжної системи займе приблизно 3-4 години.
Більшість нових будівельних норм вимагають подвійного шару та, швидше за все, включатимуть вимогу, згідно з якою ваша встановлена система має відповідати ASTM E 2336. Встановлення одного шару не відповідатиме вимогам щодо ізоляції повітроводів, тому вам краще запитати, перш ніж надавати пропозицію або встановлювати одношарову систему.
Жироуловлювач збирає та зменшує кількість жирів, масел і жирів (ВОГ), які потрапляють у каналізацію. Це запобігає засміченню дренажу, неприємним запахам і можливому зараженню шкідниками. Зв’яжіться з нами, щоб обговорити вимоги до жировловлювачів.
Двостінні канали мастила перераховані для a безперервна внутрішня температура 500 градусів F і періодична температура 2000 градусів F.
Мастильний канал – це канал, який виводить насичені жиром легкозаймисті випари з комерційного кухонного обладнання, такого як плити, фритюрниці та воки, назовні будівлі або мобільного причепа для приготування їжі. Жиропроводи є частиною системи пасивного протипожежного захисту будівлі.