Серед маси Найпоширенішими і відомими є традиційний або неаполітанський, що Його готують на борошні, воді та дріжджах. З іншого боку, ми маємо маса штраф або роман, що Крім інгредієнтів, зазначених вище, він також містить олію, або американську олію, що Він більш товстий і губчастий.
Є два основних види тіста для піци : дріжджовий і корж. Однак у цих двох категоріях існує кілька стилів тіста для піци, кожен зі своїм власним стилем приготування, нарізання та начинки.
Тому ми розповідаємо вам про 10 види піци найпопулярніший.
- піца ромашка. Класика серед найбільш традиційних рецептів піца. …
- піца чотири сиру …
- піца пепероні. …
- піца чотири пори року. …
- піца з грибами. …
- піца гавайська. …
- піца маринара. …
- піца неаполітанський.
Тісто для піци, як і домашні бублики, кустарний хліб і фокачча, вимагає нежирної маси . Для пісного тіста не використовуються ні яйця, ні масло. Без додаткового жиру для пом’якшення тіста, ми обіцяємо вам хрустке тісто для піци. (Однак я рекомендую використовувати трохи оливкової олії для аромату та збереження м’якості всередині.)
Головна види тіста
- меси з листкового тіста. Основна особливість цього вид тіста Це його хрустка текстура. …
- меси цукристі Є різні види тіста цукристий, залежно від його текстури. …
- меси ошпарений …
- меси побитий. …
- меси ферментований.
