Трави та спеції Типовим для пряного імбиру є його різкий аромат. Він містить гіркі речовини Шогаоле та гінгероли, які стимулюють обмін речовин, покращують кровообіг, підтримують детоксикацію організму та збільшують спалювання калорій.
Це найменш популярний з усіх смаків. Гіркі речовини дуже здорові: Вони сприяють кровообігу та травленню, зміцнюють імунну систему та стимулюють жировий обмін у печінці та жовчі.. Гіркі речовини природно присутні в певних продуктах харчування і можуть опосередковано допомогти вам схуднути.
Чаї також є хорошим засобом для схуднення. Представники з багатьма гіркими речовинами включають Деревій, корінь кульбаби, хміль і особливо полин. Вони також ідеально підходять для лікування незначних проблем з травленням, таких як метеоризм або здуття живота. Вони також стабілізують кишкову флору.
Зокрема Кора хінного дерева, кора кориці, корінь тирличу і цедра гіркого апельсина, компоненти Amara-Pascoe®, використовуються та мають зміцнюючу та апетитостимулюючу дію.
У ротовій порожнині починають діяти гіркі на смак речовини: Під час жування вони подразнюють нерви язика. Це стимулює вироблення слини. Ферменти в слині тепер починають розщеплювати їжу, тобто попередньо її перетравлювати.
При виразках у шлунково-кишковому тракті для підтримки лікування рекомендується м’яка дієта, що означає утримання від гірких речовин, будь то в їжі чи у вигляді крапель. Рефлюкс і печія може погіршитися через підвищене вироблення шлункової кислоти.
