Який горох краще?
Серед найкращих сортів – Віра, Альфа, Глоріоза. Мозковий – легко впізнати за зморщеним насінням, яке нагадує форму мозку. Цей горошок містить більше природних цукрів і менше крохмалю, тому має солодший, приємніший смак.
Який горох корисніший?
Сушений зелений горох є справді хорошою добавкою до вашого раціону,адже він може покращити деякі стани організму та стати профілактикою кількох хвороб. Він дає нашому тілу білки, вуглеводи, в ньому повно вітамінів групи B, вітамінів C, D, Є і K.
Який горох краще розварюється: жовтий чи зелений?
За кольором горох буває жовтий і зелений. Вони мають різницю як у часі приготування, так і смакових особливостях. Зелений горох швидше вариться і має солодкий присмак. Окрім того, суп з зеленого різновиду крупи виходить ніжнішим.
Який горох самий солодкий?
Якщо вибираєте цукровий сорт, найкращий спосіб визначення наявності цукру, а відтак якості зеленого гороху – спробувати його. Чим він смачніший і солодший, тим краще.
Цілий, колотий чи подрібнений: який г…
Який горох потрібен для супу. Існує два види гороху – цільний шліфований та колотий. Швидше розварюється другий сорт. В процесі приготування він набуває кашеподібної консистенції, що …
Цілий, колотий чи подрібнений: який горох кращий
Колотий. Колотий горох можна купувати тоді, коли ви плануєте готувати кашу з використанням каструлі чи мультиварки. Час замочування у разі скорочується до 1,5-2 …
Який обрати горох, щоб швидко зварити суп
Який горох потрібен для супу. Існує два види гороху – цільний шліфований та колотий. Швидше розварюється другий сорт. В процесі приготування він набуває …
Цілий, колотий чи подрібнений: який горох кращий
Якщо бажаєте, щоб страва вийшла смачною, залишайте бобові у воді на ніч. Колотий Колотий горох можна купувати тоді, коли ви плануєте готувати кашу з використанням …
